Samstag, 27. August 2011

Oh oh oh oh oooooooooh!























Wir lesen uns im September!

Freitag, 26. August 2011

Affen mit roten Rüben ...

... verschönern seit gestern meine Rote Beete-Marmeladen-Produktion. Dafür habe ich beim Einfärben meines Stempels einfach die Schrift ausgelassen!














































Stempel, Stempelkissen und Formstanzer gibt es bei PeppAuf.de!

Donnerstag, 25. August 2011

Serviervorschlag (oder gut kombiniert)!























Vor ein paar Jahren noch konnte man mich mit Roter Beete jagen
(da kannte ich die Rüben allerdings auch nur als wabbelige, gummiartige, in Essig eingelegte Geschmacksverirrung). Bäh!
Dabei kann Rote Beete so lecker sein. Zum Beispiel als Marmelade!



Schon letztes Jahr habe ich dieses wunderbare Rezept bei
Frau Pilli entdeckt und in dieser Saison mit unserer üppigen Rübenernte bis jetzt schon dreimal nachgekocht.
In Kombination mit unseres Lieblingspizza der absolute Hit!

Hier das Rezept (ausgeliehen bei Frau Pilli!)

Ungefähr 350 g kleingewürfelte Rote Rüben in etwas Wasser mit etwas Orangenschalen und 3 Gewürznelken garen.

150g Rohrzucker mit dem Saft der Orange und 1 Limette und etwas Apfelsaft langsam unter rühren schmelzen lassen. 1 Teelöffel fein gemörserten Kümmel und 3 Zweige Thymian dazugeben und vorsichtig die Roten Rüben unterheben. 20 Minute köcheln lassen, fein pürieren und in ein heiss gepültes Glas mit ausgekochten Deckel geben, auf dem Kopf erkalten lassen.























Guten Appetit!

Mittwoch, 24. August 2011

Ackergold & Co.

Unglaublich, was wir in der letzten Zeit immer vom Acker nach Hause schleppen dürfen.
























Und soooo lecker (aber dazu später mehr!).

Dienstag, 23. August 2011

Für schreibfaule Leseratten ...

... gibt es übrigens bei Peppauf.de personalisierbare Exlibris Stempel mit dem Affenkopf aus der Serie „Sportsfreunde“.