Donnerstag, 26. Januar 2012

Dalli-Dalli-Dal!

Es ist kalt, ich brauche etwas Warmes, und überhaupt und sowieso hat mir der Januar bis jetzt so gar nicht gefallen... Aber meckern hilft da ja bekanntlich nicht viel, leckeres Essen umso mehr. Und wenn es dann auch noch schnell geht -  perfekt!

Man nehme (für ca. sechs Personen):
1 große Zwiebel, fein gewürfelt
1 TL Koriandersamen
1 TL Fenchelsamen
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Chili (getrocknet oder frisch)
Salz und Pfeffer
1 mittelgroße frische Ingwerknolle, fein gewürfelt
1-2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt
2 große Kaffeebecher rote Linsen
Und dann noch: Möhren, Pilze, Stangensellerie, Kürbis, Tomaten oder irgendwelches Gemüse, das man gerne mag
Zum Servieren:
Joghurt und Petersilie oder frischer Koriander

Zubereitung:
Die Gewürze mörsern und mit den Zwiebeln und dem Knoblauch in etwas Öl in einem großen Topf anschwitzen. Den Ingwer und die Möhren (oder das Gemüse, das Du Dir ausgesucht hast) mit dazugeben. Dann kommen die Linsen in den Topf und werden mit der doppelten Menge kochendem Wasser abgelöscht (Du kannst auch gerne etwas mehr Wasser nehmen, je nachdem ob Du den Dal eher als Eintopf oder als Suppe magst). Etwa 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Umbedingt mit Joghurt und frischen Kräutern servieren!

Schmeckt lecker und macht warm!

Guten Appetit!

Samstag, 7. Januar 2012

Recycle or die!

Das Bein einer ausrangierten Jeans, ein bisschen Filz und das Innenleben eines alten Kissens, ...
 ... mehr braucht man nicht für diesen „Blue-Jeans-Wal“.
Idee und Anleitung von hier.

PS: Ich habe mir übrigens einfach die Fotos der einzelnen Schnittteile aus dem blog kopiert und dann etwas vergrößert ausgedruckt.
Viel Spaß beim Nachmachen!

Donnerstag, 5. Januar 2012

Hallo 2012!

... Deine erste Woche hat gleich mit Volldampf gestartet. Einige Familienmitglieder kommen bei Deinem Tempo schon nicht mehr mit und steigen heute freiwillig um halb sechs ins Bett!

Ps: Wir wollten es doch etwas entspannter angehen, oder?!

Sonntag, 25. Dezember 2011

Frohe Weihnachten.



Ich wünsche allen da draussen schöne und entspannte Feiertage!

Montag, 12. Dezember 2011

12 von 12 (im Dezember)


Ja, ganz eindeutig der 12te heute!

Wir sind mal wieder spät dran heute, deshalb schnell schnell die Treppe zur Kitagruppe hoch!

Mein heutiger Arbeitsweg ist besonders gefährlich für meinen Geldbeutel. Gut, dass die Geschäfte allesamt noch gar nicht geöffnet hatten ;)

(Miss Pim, Zapatos, Human Empire)



Dann aber ein bisschen arbeiten.



Zweites Frühstück!

Die Kollegin hat heute ganz eindeutig einen Vogel ;) (Ach ne, sogar zwei!)
Bei dem Wetter hilft nur noch die:

Und wieder zu Hause wird das Abendprogramm eingeläutet: Abendbrot, Zähneputzen, Vorlesen und ab in die Falle, zumindest die kleinesten Mitbewohner. Ich kümmer mich noch ein wenig um dieses kleine Kerlchen ...

Sonntag, 4. Dezember 2011

Initiative Sonntagssüß.

Diesen Sonntag: Lesefutter!
„Die besonderre Traurigkeit von Zitronenkuchen“ von Aimee Bender erschienen beim Berlin Verlag. Ein toller Roman über ein Mädchen, das über die Gabe verfügt, die Gefühle anderer im Essen zu schmecken.


Dazu empfehle ich Spritzgebäck. Mein Papa schickt mir traditionell jedes Jahr zur Adventszeit meine alte Keksdose aus Kindertagen randvollgefüllt mit superleckeren, selbstgebackenen Plätzchen. (Das Rezept habe ich leider nicht, ich hab nämlich ein wenig Angst, dass wenn er es mir erst einmal verraten hat, die Plätzchenlieferungen ausbleiben ...)

Noch mehr Sonntagssüß (mit Rezepten zum Nachmachen) kann man hier entdecken!

Sonntag, 27. November 2011

Weihnachtsbastelei.

Eine weihnachtliche Stimmung hat sich hier zwar noch nicht so richtig eingefunden, aber für die Weihnachtspost ist wenigstens schon einmal gesorgt!




Jetzt müssen die Karten nur noch geschrieben werden!

Die meisten Papiere habe ich übrigens hier gekauft und die tollen Stanzer sind von PeppAuf!

Freitag, 18. November 2011

Apfelernte!

Wer Lust auf einen knackigen Apfel hat, kann sich ab sofort einen oder zwei oder mehr in meinem Dawanda-Lädchen pflücken!
Und für die, die sich lieber mit Herz oder einem Fuchs schmücken möchte, ist auch etwas dabei ;)

Montag, 14. November 2011

Advent, Advent ...

Für alle, die wie ich Fans vom praktischen Eintüten sind habe ich ein kleines Advenstkalender-Set zusammengestellt.

Adventskalender-Set zum Befüllen inklusive 24+1 Herzchenbeutel, 24+1 Anhänger zum Beschriften und 6 Meter Weihnachtskordel
Die Papierbeutel sind übrigens sehr geräumig, das passt auch mal eine etwas größere Überraschung rein ;)


Gibt es drüben im Shop oder direkt hier (mail (ät) gutschi-gutschi punkt (de))!